• 200 g di yogurt greco bianco
• 100 g di robiola
• il succo di ½ limone
• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
• menta
• basilico
• sale
• pepe
• 50 g di frutti rossi
• 10 g di frutta secca tritata (mandorle e noci)

Mettete lo yogurt bianco in una ciotola, unite la robiola, il succo di ½ limone e l’olio. Aggiungete le erbe aromatiche e aggiustate di sale e pepe. Frullate il composto e mettetelo in una ciotola. Frullate i frutti rossi con 1 cucchiaio di acqua e versate il composto sulla superficie della crema di yogurt. Cospargete di frutta secca tritata. Servite la crema per accompagnare gli Snack Venere Riso Scotti.