• 70 gr di nocciole pelate e tostate
• 130 gr di zucchero
• 300 ml di latte di mandorla
• 200 ml di panna
• 1 uovo
• Aroma vaniglia qb
• 1 CioccoeRiso Wafer

Viola ha utilizzato per comodità la sua gelatiera anni ‘80. Nel reel trovate tutti i passaggi. In alternativa potete usare gli stessi ingredienti e lasciare riposare il tutto in freezer per qualche ora, mixando il tutto qualche volta, per ottenere un gelato bello cremoso.