Riso Venere è il protagonista di questa ricetta “spaventosamente” buona!
Cuocere il riso Basmati e il riso Venere secondo le indicazioni della confezione
Il primo piatto per il cenone di Capodanno!
Lessa il riso Venere in abbondante acqua salata e scolalo non appena sarà cotto.
Sbollentiamo il riso per 10 minuti, scoliamolo e mettiamolo da parte facendolo raffreddare bene
Salsa da accompagnamento: Hummus di ceci o salsa allo yogurt e menta a piacere
3 giorni prima mettete i peperoncini secchi in fiocchi nell’olio e lasciate riposare in un luogo fresco e asciutto
Avete già provato il Riso Venere® Pokè cotto al vapore e pronto in 2 minuti? È davvero pratico e buonissimo! Ottimo per un pranzo veloce perché basta aprire la busta, scaldarlo per pochissimo al microonde o ripassarlo in padella e il gioco è fatto. È subito pronto per arricchire pokè, insalate, piatti freddi e non solo. Oggi ve lo propongo abbinato ad una crema di burrata a agrodolci pomordoi confit. Una vera delizia.
Il Riso Venere per Pokè cuoce in 2 minuti, è a prova di pranzo last minute! La base ideale per un piatto gustoso e saporito!
